Aportaciones a la Historia Económica y Social: España y Europa, siglos XVI-XVIII, recoge, en dos volúmenes, diferentes trabajos publicados por el profesor Valentín Vázquez de Prada a lo largo de su dilatada carrera académica. El primero agrupa los estudios en los que el autor muestra una especial preocupación por la metodología, además de demostrar su conocimiento sobre la trayectoria de la Historia Económica en España a lo largo del siglo XX. El segundo se centra en analizar, por un lado, las actividades industriales, especialmente la industria textil catalana del siglo XVIII y la metalurgia y siderurgia en España y Europa.