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VINOS Y BEBIDAS

Presumeix de vins en set dies

Falgueres, Meritxell

17,95

Què va venir cal portar el primer dia que els teus sogres et conviden a menjar? El vi ideal per acompanyar una fideuá ho és també per a un peix al forn? Per què el vi rosat ha estat marginat en e..

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COLUMNA | 9788466412995 | 2010 | 122 Pág. | Rústica | catalán | LIBRO

Presume de vinos en 7 días

Falgueras, Meritxell

18,90

¿Qué vino hay que llevar el primer día que tus suegros te invitan a comer? ¿El vino ideal para acompañar una fideuá lo es también para un pescado al horno? ¿Por qué el vino rosado ha sido mar..

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SALSA BOOKS | 9788496599789 | 2010 | 122 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

30 deliciosas recetas para cocinar con marihuana. Tentempiés, carne, pizza, postres y bebidas

Marías, Dr.

9,95

Libro ideal para organizar unas fiestas memorables. Se trata de la recopilación de 30 recetas rápidas y fáciles de aperitivos, bebidas, primeros y segundos platos y postres, todos ellos con la mari..

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EDICIONES CEAC, S.A. | 9788432920578 | 2010 | 65 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

111 vinos para el 2011

Seijas, David

14,90

David Seijas, sumiller de El Bulli, nos sorprende de nuevo con su selección audaz y personal, inigualable,á sobre los vinos que no hay que perderse en 2011.....

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EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788425345425 | 2010 | 175 Pág. | castellano | LIBRO

Intervinos. Guía 2010 - Comer y dormir entre vinos y viñedos [2 vol.]

AA. VV.

24,90

En esta ocasión seis «gentes del vino» comparten en estas páginas sus experiencias, conocimiento y anecdotario: Ignacio de Miguel nos invita a reflexionar sobre la inconveniencia de dejarse influe..

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INTERNET VINOS | 9788461371167 | 2010 | castellano | LIBRO

Cócteles de tragos cortos

AA. VV.

4,95

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SUSAETA EDICIONES, S.A. | 9788430567836 | 2010 | 95 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Cócteles de tragos largos

AA. VV.

4,95

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SUSAETA EDICIONES, S.A. | 9788430567843 | 2010 | 95 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Cócteles sin alcohol

AA. VV.

4,95

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SUSAETA EDICIONES, S.A. | 9788430567850 | 2010 | 95 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

El Vino y su mundo

Rey Hazas, Antonio

25,00

El vino y su mundo. Los orígenes del vino se remontan a los albores de nuestra civilización, en la que ha sido testigo imprescindible de celebraciones, fiestas y rituales, compañero dionisíaco que..

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EDICIONES ENEIDA | 9788492491438 | 2010 | 511 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Cócteles (El rincón del gourmet)

AA. VV.

7,95

Los mejores cócteles clásicos y exóticos, con o sin alcohol, están recogidos en este libro. Consejos de preparación, ideas de presentación y claras explicaciones de las técnicas básicas, los i..

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TIKAL EDICIONES | 9788499280448 | 2010 | 253 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

El arte de preparar cócteles

Reed, Ben / Lingwood, William

5,95

El libro comienza con una introducción a los orígenes y la cultura del cóctel, continúa con una descripción de las bases de la mixología y sigue con un rápido recorrido por los espirituosos e i..

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EDICIONES CEAC, S.A. | 9788432920479 | 2010 | 192 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Las bodegas españolas. Arquitectura del vino

Ansón, Rafael

29,50

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LUNWERG EDITORES, S.A. | 9788497856430 | LIBRO

Saber beber. Prevenir y tratar la resaca

Alfaro, Txumari

12,95

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BAINET MEDIA, S.A. | 9788496177529 | 2010 | 120 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Guía de vinos de Cataluña 2013

Alcover, Jordi / Naranjo, Silvia

25,00

Esta Guía de vinos de Cataluña analiza con rigor y imparcialidad todas las denominaciones de origen de Cataluña a partir de una cata a ciegas. En ella encontrará de forma cómoda y práctica una s..

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SALSA BOOKS | 9788415193197 | 2012 | 506 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Bebidas eróticas

AA. VV.

12,50

La seducción es un arte sublime lleno de magia. Y sólo un verdadero maestro en esta disciplina sabe cómo mezclar los ingredientes, de tal forma que su invitado quede rendido a sus pies. ¿Qué si s..

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EVEREST | 9788424185022 | LIBRO

Los vinos de españa vistos por los viajeros europeos

Plasencia, Pedro

24,00

Pedro Plasencia reúne en este libro las impresiones viajeras que un numeroso elenco de viajeros europeos anotaron sobre los vinos que encontraron en su caminar por España, desde finales del ..

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EDICIONES MIRAGUANO | 9788478133550 | 2010 | 234 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Guia de Vins de Catalunya 2017. Tast a cegues

Alcover, Jordi / Naranjo, Silvia

19,90

La Guia de Vins de Catalunya ofereix una anàlisi de la nova collita del vi català, amb el rigor i la imparcialitat de sempre. La Guia conté més de 1.500 referències de vins, tastats a cegues i o..

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COSSETANIA EDICIONS | 9788490345634 | 2016 | 495 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

Tierra de vinos

23,95

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LAROUSSE | 9788480169295 | LIBRO

Aromas del Café

AA. VV.

24,00

Una obra ilustrada con un formato singular que presneta un amplio conjunto de información sobre el café. Con imágenes a toda página, tipografía de fácil lectura, temática amable y materiales de..

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LAROUSSE | 9788480166355 | 2009 | 160 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Locos por... los Smoothies

Sala Carbonell, Cristina

13,90

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EDITORIAL DE VECCHI, S.A. (CESó ACTIVIDAD) | 9788431541460 | 2009 | 189 Pág. | Alambre | castellano | LIBRO

Locos por... los cócteles

Primiceri, Antonio

13,90

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EDITORIAL DE VECCHI, S.A. (CESó ACTIVIDAD) | 9788431541453 | 2009 | 192 Pág. | Alambre | castellano | LIBRO

La enciclopedia de los cócteles

11,95

Un manual de uso con los tipos de licores, su origen, sabor, graduacion, etc. Mas de 140 recetas de coctéles organizadaas por el lícor que les sirve de base. Una ficha completa de cada cóctel con l..

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EDITORIAL LIBSA | 9788466217309 | 2009 | 256 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

El libro del Whisky

McLean, Charles

38,00

Esta es la guía visual definitiva para descubrir y disfrutar el mundo del whisky. Da información completa sobre los destiladores, tanto grandes como pequeños, las técnicas de producción, las bote..

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EDICIONES OMEGA, S.A. | 9788428215237 | 2009 | 288 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Vinos de Castilla y León

Taavitsainen , Irma

69,00

Castilla y León es la tierra del vino. Del buen vino. Su riqueza ampelográfica, la diversidad de sus suelos y un clima riguroso han convertido a estos pagos en un lugar privilegiado para el cultivo ..

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EVEREST | 9788444120607 | LIBRO

El vi

8,00

L'elaboració del vi és una mescla d'art i ciència. Amb segles de tradició, el procés s'ha perfeccionat, però encara depèn de l'artesania. Aquest llibre els explica i ajuda a esbrinar per què u..

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UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA | 9788497887731 | LIBRO

El libro de los cócteles

Delgado, Carlos

14,50

En este recetario de cócteles, que ofrece más de tres centenares de combinaciones, Carlos Delgado no se limita a detallar la fórmula de las mezclas, sino que provee además de un "ars combinatoria"..

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ALIANZA EDITORIAL, S.A. | 9788420682860 | 2009 | 286 Pág. | Alambre | castellano | MAPA

110 vinos para el 2010

Seijas, David

14,90

Uno de los jóvenes sumilleres más prestigiosos de España, David Seijas, nos propone una selección de vinos, personal y atrevida, para diferentes ocasiones y que estarán al alcance de todos en el ..

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EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788425343414 | 2010 | 159 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Los efectos psicológicos del vino

De Amicis, Edmondo

18,00

Compuesto con motivo de una conferencia pronunciada en Turín en 1880, este texto del autor del conocidísimo «De los Apeninos a los Andes» nos sumerge con maestría en las múltiples y contradictor..

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EDICIONES TREA S.L | 9788497043977 | 2009 | 61 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Vins de l'arc Mediterrani (D'Alacant a Montpellier)

29,00

Clotaldo %Martín Martínez, JuanJoan C. Martín és un reconegut enòleg que ha publicat diversos llibres sobre els vins valencians, col·labora de manera habitual a El País, sempre en temes de viti..

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BARCELONESA D´EDICIONS | 9788498090659 | 2009 | 446 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

El gran Libro de los Cócteles

36,00

Tras dos siglos de existencia, el mundo de los cócteles atraviesa en la actualidad un período de transición. Lleva unos diez años desarrollándose un nuevo repertorio de recetas en paralelo con lo..

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EDITORIAL EL DRAC | 9788496777323 | LIBRO

El libro del té

Kakuzo, Okakura

10,00

El hecho de que este libro, a más de medio siglo de su publicación, siga ganando la atención y el interés de los lectores tanto occidentales como orientales, y no solamente en calidad de texto cl..

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EDICIONES COYOACÁN | 9789706331823 | 2000 | 94 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

El apasionante mundo del vino

Sánchez Guillén, Juan

35,00

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EDITORIAL ALMUZARA | 9788492573073 | 2009 | 572 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Guía de vinos 2009

Zeberio, Mikel

24,95

Una excelente guía para acompañar al lector a disfrutar de los mejores vinos que han dado las bodegas naciones a lo largo de este año. Completa información de cada región, denominación de origen..

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EVEREST | 9788444101989 | 2009 | 496 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Vinos internacionales

Muñoz Ramos, Juan

9,95

Hablar de los vinos del mundo es recorrer todos o casi todos sus viñedos. Es una obra y un estudio que empiezan años antes, recogiendo información en cada viaje que se realiza, en cada cata, en cad..

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TIMUN MAS, EDITORIAL, S.A. | 9788448048495 | 2009 | 704 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Por fin vas a entender de vinos

Sánchez Magro, Andrés

12,90

¿Por qué debemos beber vino? ¿Hay que oler el corcho en un restaurante? ¿Qué tienen en común el cava y el champán? Estas y otras preguntas son el objeto de este libro, que con un estilo irónic..

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EDITORIAL ESPASA S.A | 9788467031775 | 2009 | 153 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Vins compartits

Roca, Josep

18,90

El llibre, plantejat de manera didàctica, et descobrirà els colors del vi, com descobrir els olors, quin altre gust et recorda quan el paladeges, quines són les sensacions tàctils experimentes qua..

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COLUMNA | 9788466410779 | 2009 | 370 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

Café. Descubre, saborea, disfruta

Ellis, Hattie

5,95

Espresso, capuchino, café latte, moka... el café, en todas sus variedades, es una de nuestras bebidas más populares. La historia de esta bebida estimulante y aromática va ligada a la de nuestra so..

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EDICIONES CEAC, S.A. | 9788432919848 | 2009 | 0 Pág. | castellano | LIBRO

Té. Descubre, saborea, disfruta

Ellis, Hattie

5,95

Refrescante, reconfortante, relajante... una bebida que lleva a todos los hogares donde se toma un sinfín de deliciosos sabores. Con este libro conoceremos desde el Darjeeling al Assams, pasando por ..

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EDICIONES CEAC, S.A. | 9788432919855 | 2009 | 65 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Cocktails & Drinks Book

de las Muelas, Javier

28,50

El universo de los cocktails por el mejor barman de España y propietario del Dry Martini. Sinopsis: Este extraordinario libro ofrece un interesante repaso al mundo del cocktail. Está estructurado e..

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PLANETA | 9788408109983 | 2013 | 292 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Sake. La seda líquida

Campins Chaler, Antonio

12,00

Sumario: Sake, nos adentrará en un maravilloso mundo muy desconocido en occidente y también nos ayudará a descubrir su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones productor..

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EDITORIAL ZENDRERA ZARIQUIEY | 9788484183846 | 2009 | 126 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Txakolí

González, Manolo / Corcuera, Mikel

65,00

Este vino ancestral, fruto de la viticultura atlántica de variedades autóctonas, es un vino joven, blanco, ligeramente carbónico y afrutado. Un vino realmente singular, elaborado contra viento y ma..

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EDITORIAL NEREA, S.A. | 9788496431225 | 2009 | 270 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

500 zumos y batidos

Watson, Christine

12,00

Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equ..

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NATURART | 9788480767934 | 2013 | 290 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Elaboración casera de vinos

Vogel, Wolfgang

15,00

Índice: Introducción - La bodega y los utensilios correspondientes - Las uvas - La elaboración del vino - Cata y consumo del vino - Tachas, defectos y enfermedades - Vinos de frutas - Productos..

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EDITORIAL ACRIBIA, S.A. | 9788420010021 | 2009 | 164 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

El a, e, i, o, u del vino

Fernández Martínez, Pedro Jesú

26,35

En este libro Pedro Martínez Fernández (Nariz de Oro 2001) transmite sus amplios y profundos conocimientos sobre el mundo del vino y lo hace con pasión, entusiasmo y sencillez.(*CR*)Es una completa..

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ALIANZA EDITORIAL, S.A. | 9788420669526 | LIBRO

1001 Vinos que hay que probar antes de morir

AA. VV.

35,00

De entre los cientos de vinos maravillosos que existen en el mercado, ¿por cuál decidirse?Este libro ayudará al lector a tomar la decisión correcta a la hora de elegir. Desde los Cabernets de Cali..

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EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788425342714 | 2009 | 960 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Guía de vinos Low Cost

Peñín, José

15,90

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EDITORIAL ESPASA S.A | 9788467029987 | 2008 | 132 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Control de las temperaturas y calidad de los vinos

Blouin, Jacques

23,00

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EDITORIAL ACRIBIA, S.A. | 9788420011134 | 2008 | Rústica | castellano | LIBRO

Historia del vino

Peñín, José

24,90

áUn libro de referencia, escrito por un experto en la materia.El consumo de vino se convierte en hábito cultural en el mismo momento en que el hombre encuentra en el jugo de la u..

Consulte disponibilidad
EDITORIAL ESPASA S.A | 9788467029246 | 2008 | 509 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Litoral. El vino

29,00

Sin la presencia del vino no puede entenderse nuestra cultura occidental, herencia de ese conglomerado de tradiciones que, desde los imperios asirio y persa, pasando por Egipto, cristaliza en Grecia y..

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LITORAL | 2008 | 345 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Peñin Guide to Spanish Wine 2017

30,00

Consulte disponibilidad
PI & ERRE EDICIONES | 9788495203496 | 2016 | 50 Pág. | Rústica | inglés | LIBRO

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