"Le invitamos, querido lector, a un recorrido por la evolución del concepto de energía en relación a los seres vivos, con el mundo de la salud como paisaje de fondo, sin tabúes, prejuicios ni complejos. Hablaremos de biología molecular y de ciencia evolutiva; hablaremos de bioquímica, sin duda; pero también de biofísica, de magnetismo y de esoterismo.
Todo ello en términos comprensibles y aprovechables por el lector medio. Haremos una recapitulación de la imagen que tenemos de la vida, del universo y de la salud en nuestro marco cultural. Repasaremos los experimentos científicos claves que deberían haber marcado una época y que lo hicieron sin duda, pero que no han trascendido a nuestras escuelas, a nuestras universidades, a nuestros periódicos, en parte por nuestra insistencia en permanecer aletargados, y en parte también por intereses que se alimentan de vendernos la anestesia. Veremos que, tras este repaso, se dibuja claramente la sólida base filosófica y científica sobre la que se asientan las «nuevas» (y a la vez milenaria) y pujantes formas de entender y practicar la salud.
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