Las metamorfosis de la grasa. Historia de la obesidad
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- Editorial EDICIONES PENINSULA
- ISBN13 9788499421193
- ISBN10 8499421199
- Tipo LIBRO
- Páginas 370
- Colección ATALAYA (057300) #
- Año de Edición 2011
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica
Materias
Historia Social/culturalLas metamorfosis de la grasa. Historia de la obesidad
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Detalles del libro
La idea de gordura a través de la historia. El cuerpo humano ha sufrido una considerable evolución histórica. Desde los tiempos de la escasez a la abundancia el cuerpo ha sido reflejo de las tendencias y las modas. Este es un libro muy importante, de un autor consagrado, que estudia ?desde un punto de vista estético y de la salud? las diferentes tendencias de la gordura a lo largo de la historia. ¿Por qué se asociaba bienestar con gordura? ¿Por qué se asocia ahora bienes con delgadez? ¿Cómo ha cambiado el paradigma sobre la mujer? ¿Cómo ha sido reflejado en el arte y en la literatura?
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