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Asesoramiento personal
Cocina ayurveda vegetariana
Editorial EDITORIAL GAIA
16,00€
- Editorial EDITORIAL GAIA
- ISBN13 9788484457503
- ISBN10 8484457508
- Tipo Libro
- Páginas 224
- Colección Nutrición y salud
- Año de Edición 2020
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica
Cocina ayurveda vegetariana
Editorial EDITORIAL GAIA
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Detalles del libro
Aprende a combinar sabor y salud gracias a la cocina ayurvedaLos principios del Ayurveda, término con el que se conoce a la medicina tradicional india, son universales, lo que signifca que podemos adecuarlos a cualquier tipo de alimentación. Partiendo de esta premisa y de la constitución (dosha) de cada persona ?definida por sus características físicas, emocionales y mentales?, Cocina ayurveda vegetariana nos enseña a comer los productos propios del lugar y el clima en los que vivimos y explica cuáles son los alimentos, especias, combinaciones y formas de preparación que mejor se adaptan a cada uno de nosotros.En esta obra aprenderás a elaborar una gran variedad de platos vegetarianos, desde entrantes hasta postres, pasando por salsas, cremas, arroces, platos principales, bebidas y panes, todo ello utilizando los ingredientes que tienes en la despensa.Descubre 80 recetas de la tradición india que se adaptan perfectamente a la cocina occidental y resultan muy sabrosas y fáciles de preparar.- Editorial EDITORIAL GAIA
- ISBN13 9788484457503
- ISBN10 8484457508
- Tipo Libro
- Páginas 224
- Colección Nutrición y salud
- Año de Edición 2020
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica