Las bóvedas aristadas constituyen un tipo arquitectónico particular que surge a finales de la Edad Media en el ámbito Valenciano, y que posteriormente se extiende hasta territorio francés. Sus extrañas características y escasez de ejemplos han hecho que apenas hayan sido estudiadas en profundidad desde el punto de vista de la forma y de la construcción. Se trata de bóvedas insertas en la tradición gótica, de cantería, pero cuyos nervios desaparecen y quedan remplazados por aristas perfectamente definidas. El libro desgrana cómo esta simple operación conlleva reformular prácticamente todos los procesos arquitectónicos necesarios (traza, talla y montaje). Para llevar esto a cabo se desarrolla un estudio riguroso del tipo y sus variantes a partir del levantamiento arquitectónico y de las fuentes documentales, con objeto de comprender y situar las obras en el contexto de transición del último gótico al renacimiento español.