Wok en unos minutos
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- Editorial SUSAETA EDICIONES, S.A.
- ISBN13 9788430542659
- ISBN10 8430542655
- Tipo LIBRO
- Páginas 96
- Colección RINCON DEL PALADAR
- Año de Edición 2004
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica
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Detalles del libro
Este libro ofrece al lector un gran número de recetas de cocina con wok para realizar en poco tiempo, con todos los pasos necesarios, así como sugerencias y fotografías de las recetas a todo color. Cómo elegir un wok o prepararlo, los accesorios, la salsa adecuada, un salteado perfecto, así como recetas de todo tipo e incluso un útil glosario con ingredientes que pueden resultar desconocidos para el lector.
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