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Detalles del libro

El mapa vinícola vasco-navarro se define por los distintos orígenes de sus caldos: en el viñedo vasco, por los vinos generalmente blancos, ligeros, algo ácidos y con un punto de aguja que conforman los chacolíes, y en el viñedo navarro, por los tintos, rosados y blancos de muy diferentes estilos, aromas y cuerpo, pero con una alta calidad. En este libro, se ofrece un panorama completo de estos vinos así como de sus distintas denominaciones de origen.