Obra de referencia durante décadas, 'El formulario del frío' se ha convertido en una herramienta indispensable para el profesional frigorista, para los profesores y para el estudiante.

Es una recopilación de datos teóricos y prácticos que permite al lector asegurar el diseño, el cálculo y el mantenimiento de los sistemas frigoríficos industriales y de edificios. El 'Formulario' trata toda información útil con un repaso de los fundamentos, las interpretaciones prácticas y la comprensión de las tecnologías utilizadas.

La presente obra está actualizada, especialmente en lo que se refiere a:

- Los nuevos fluidos frigorígenos.

- La recuperación, transferencia y cambio de fluidos.

- La instalación y mantenimiento de las instalaciones frigoríficas.

- Nuevos esquemas fluídicos y eléctricos.


Resumen del contenido;

Producción del frío.
Tecnología de los materiales frigoríficos.
Automatismos.
Construcciones isotérmicas.
Cargas frigoríficas.
Aplicaciones del frío.
Equipo eléctrico.
Ejecución y puesta en marcha de una instalación frigorífica.
Anexos.