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La alimentación y la vida.

Autor Francisco Grande Covián

Editorial EDITORIAL DEBATE

La alimentación y la vida.
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Los textos seleccionados giran en torno a la relación entre la alimentación y diversos aspectos de la vida humana, haciendo hincapié en su valoración de la dieta mediterránea y en las propiedades de algunos alimentos habituales como el aceite, e...

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  • Editorial EDITORIAL DEBATE
  • ISBN13 9788483063286
  • ISBN10 848306328X
  • Tipo LIBRO
  • Páginas 270
  • Año de Edición 2000
  • Encuadernación Tela

Materias

Naturismo

La alimentación y la vida.

Autor Francisco Grande Covián

Editorial EDITORIAL DEBATE

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Detalles del libro

Los textos seleccionados giran en torno a la relación entre la alimentación y diversos aspectos de la vida humana, haciendo hincapié en su valoración de la dieta mediterránea y en las propiedades de algunos alimentos habituales como el aceite, el vino o la carne; pero también arrojando luz sobre temas esenciales en nutrición y dietética, aclarando mitos y ofreciendo consejos. Su agudo sentido de la observación y su curiosidad sin límites nos transportan desde el mundo romano y su dieta alimenticia hasta la Revolución Francesa, el descubrimiento de América y la introducción de nuevos alimentos en Europa.

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Naturismo

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