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Tempeh la mejor proteína vegetal

Autor Shia Green

Editorial OCEANO/AMBAR

Tempeh la mejor proteína vegetal
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  • Editorial OCEANO/AMBAR
  • ISBN13 9788475560809
  • ISBN10 8475560806
  • Tipo Libro
  • Páginas 144
  • Año de Edición 2001
  • Encuadernación Rústica

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Detalles del libro

El tempeh es un alimento de grandes cualidades nutritivas. Su agradable sabor y beneficios para la salud lo convierten en el sustituto ideal de la carne. Explica el origen y propiedades del tempeh, cómo preparar tempeh en casa, conservación y técnicas de cocción y recetas.
  • Editorial OCEANO/AMBAR
  • ISBN13 9788475560809
  • ISBN10 8475560806
  • Tipo Libro
  • Páginas 144
  • Año de Edición 2001
  • Encuadernación Rústica