La degustació:estudis sobre la percepció del gust i l'acceptació dels aliments
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- Editorial UNIVERSITAT ILLES BALEARS
- ISBN13 9788476326565
- ISBN10 8476326564
- Tipo Libro
- Páginas 120
- Colección PSICOLOGIA
- Año de Edición 2001
- Idioma Catalán
- Encuadernación Rústica
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