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4 de mayo

El Bulli 1998-2002 (contiene CD)

Adrià, Albert
El Bulli 1998-2002   (contiene CD)
El Bulli 1998-2002   (contiene CD)

El Bulli 1998-2002 (contiene CD)

Adrià, Albert
120,00€
Imposible de Servir

Este es el primer libro de cocina donde un cocinero explica la concepción de todas sus recetas (371), la base de sus inspiración, las influencias para crear, las razones de las técnicas y su emoción por los resultados. "El libro más esperado del mejor cocinero del mundo" El País
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Editorial
ISBN13
ISBN10
Tipo

Este es el primer libro de cocina donde un cocinero explica la concepción de todas sus recetas (371), la
base de sus inspiración, las influencias para crear, las razones de las técnicas y su emoción por los resultados. "El
libro más esperado del mejor cocinero del mundo" El País