Cocina japonesa
Editorial NATURART
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- Editorial NATURART
- ISBN13 9788480765282
- ISBN10 8480765283
- Tipo LIBRO
- Colección Cocina
- Año de Edición 2006
- Idioma Castellano
- Encuadernación Tela
Cocina japonesa
Editorial NATURART
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Detalles del libro
120 recetas, desde el sushi más elemental hasta las versiones niponas más eleboradas; información esencial sobre los utensilios y la despensa; original información sobre la ceremonia del té.
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