Caprichos sanos
Editorial SALSA BOOKS
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España peninsular
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- Editorial SALSA BOOKS
- ISBN13 9788496599420
- ISBN10 8496599426
- Tipo LIBRO
- Páginas 184
- Colección COCINA
- Año de Edición 2009
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica
Materias
Dietética Y NutriciónCaprichos sanos
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Detalles del libro
La doctora y especialista en nutrición Magda Carlas recoge en esta obra los artículos más interesantes en los que habla sobre la relación entre la alimentación y la salud, que publica semanalmente en La Vanguardia.
En cada uno de las 50 secciones/caprichos en los que se divide la obra se analizan las propiedades de cada uno de los alimentos y se aporta información muy interesante que ayuda a desterrar el mito que afirmar que: "todo lo bueno engorda". Porque, en su justa medida, incluso una copa de cava es más que bienvenida.
Materias
Dietética Y NutriciónMás libros de Magda Carlas, William Eggleston
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