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El jamón ibérico. De la dehesa al paladar

Autor Jesús Ventanas

Editorial EDICIONES MUNDI-PRENSA

El jamón ibérico. De la dehesa al paladar
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España peninsular
  • Editorial EDICIONES MUNDI-PRENSA
  • ISBN13 9788484762706
  • ISBN10 848476270X
  • Tipo LIBRO
  • Páginas 146
  • Año de Edición 2000
  • Idioma Castellano
  • Encuadernación Cartone

Materias

Gastronomia

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