Recetas vegetarianas para grandes ocasiones
Editorial RBA LIBROS
España peninsular
- Editorial RBA LIBROS
- ISBN13 9788492981533
- ISBN10 8492981539
- Tipo LIBRO
- Páginas 284
- Colección Integral (1978). Monográfico
- Año de Edición 2011
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica con solapas
Materias
RecetariosRecetas vegetarianas para grandes ocasiones
Editorial RBA LIBROS
España peninsular
Detalles del libro
IBERN , MARIA PILAR
Mª Pilar Ibern García , más conocida como Gavina, se sumergió en el mundo del naturismo y toda
la filosofía de vida que ello comporta, en 1983. Descubrió la capacidad medicinal de los alimentos curándose a sí misma.
Su talento creativo en la cocina debe mucho a sus estudios artísticos, y desde muy joven, con solo 20 años, empezó a
dedicarse plenamente al arte gastronómico de manera profesional. Su labor difusora de la alimentación vegetariana en
talleres, seminarios, artículos y publicaciones ha sido ininterrumpida desde entonces. Difunde su amor por la cocina en
muchos medios de comunicación: radio, prensa, televisión, revistas y dedica buena parte de su energía a su servicio de
catering creativo, que ofrece la posibilidad de compartir deliciosas comidas de menús saludables y creativos a grupos,
en fiestas o encuentros. Aunque donde más se pone en evidencia su gran capacidad de despertar las ganas de cocinar, de
transmitir el cariño que queda plasmado en sus recetas, y de aprender de su sabiduría gastronómica es en sus clases de
cocina, impartidas en diferentes pueblos de Cataluña.
Hay ocasiones especiales en que deseamos ofrecer lo mejor de nosotros mismos a nuestros amigos y seres
queridos alrededor de una buena mesa. Este libro pone a vuestra disposición todos los recursos necesarios para hacer de
una fiesta, una celebración o una ocasión especial, un momento inolvidable. La cocina natural ofrece una gran cantidad
de recursos a la hora de preparar un menú original y saludable que sorprenderá a vuestros invitados.