La enfermedad de Alzheimer puede prevenirse en la mayoría de casos y retrasarse en aquellos que están predispuestos geneticamente.

Muchos científicos dudan de que exista un tratamiento para prevenir y tratar la enfermedad de Alhzeimer. El Dr. Fortanasce no es de esta opinión ya que piensa que puede prevenirse si se introducen cambios específicos en el propio estilo de vida. El planteamiento del Dr. Fortanasce incluye una dieta adecuada que aporte antioxidantes y ácidos grasos omega-3, además de diversos minerales, dando mucha importancia a un buen equilibrio entre grasa y masa muscular. Dicho plan incluye también ejercicios físicos y ejercicios cerebrales para mantener a un buen nivel el funcionamiento cerebral.

Es importante destacar que el plan del Dr. Fortanasce –muy detallado al explicar las diversas dietas y ejercicios- no sólo es adecuado para prevenir el Alhzeimer sino también otras enfermedades como alteraciones cardíacas, circulatorias, endocrinas, etc.

El Dr. Vincent Fortanasce se ha graduado en diversas especialidades, y es profesor de neurología clínica de la Universidad del Sur de California, habiendo sido nominado como uno de los 100 mejores médicos del condado de Los Angeles. Entre sus pacientes podemos nombrar al Ex-Presidente Bill Clinton, a Juan  Pablo II y al Dalai Lama.