El Wok -El Rincón del Gourmet-
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- Editorial TIKAL EDICIONES
- ISBN13 9788499281148
- ISBN10 8499281141
- Tipo LIBRO
- Páginas 256
- Año de Edición 2011
- Idioma Castellano
- Encuadernación Cartone
Materias
Cocina Del MundoEl Wok -El Rincón del Gourmet-
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Detalles del libro
Descubra todo lo que hay que saber sobre esta sencilla y antigua técnica de cocina: escalfar, cocer al vapor, hervir, freír... Las recetas que le proponemos tienen como común denominador la sutileza de aromas, la riqueza de sabores y una rica paleta de colores.
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