Cocina sin tonterías
Editorial PLANETA
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España peninsular
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- Editorial PLANETA
- ISBN13 9788408052975
- ISBN10 8408052977
- Tipo LIBRO
- Páginas 400
- Colección PLANETA VARIOS RUSTICA/TELA #
- Año de Edición 2013
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica con solapas
Materias
RecetariosCocina sin tonterías
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Detalles del libro
«Recetas sin tonterías, las de toda la vida, recetas de cuando entonces, muchas de ellas aprendidas de mi abuela Emilia, que me enseñó a cocinar y me legó sus libros de cocina. No quisiera decepcionar al lector que busque fórmulas sofisticadas de la nouvelle cuisine. No, mis pretensiones son mucho más modestas: presentar un ramillete de platos ricos y sencillos de la buena cocina popular española.»
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