Recetas Paleo. La dieta de nuestro orígenes para una vida saludable
Editorial LIBROS CUPULA
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España peninsular
- Editorial LIBROS CUPULA
- ISBN13 9788448022068
- ISBN10 8448022068
- Tipo LIBRO
- Páginas 144
- Colección Salud #
- Año de Edición 2016
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica
Materias
Dietética Y NutriciónRecetas Paleo. La dieta de nuestro orígenes para una vida saludable
Editorial LIBROS CUPULA
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Detalles del libro
Carbonell, Eudald
Nacido en Ribes de Freser (Girona) en 1953, actualmente es catedrático de Prehistoria en la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona y codirector del Proyecto primeros pobladores de Atapuerca. Ha recibido el Premio Príncipe de Asturias de Investigación Científica y Técnica y es Miembro del consejo del Departamento de Prehistoria del Musée de l’ Homme de París. Ha publicado en más de 250 publicaciones nacionales e internacionales, entre las que destacan revistas como: Nature, Science, Procedings de la academia de ciencias de Estados Unidos, Journal of Human Evolution, Evolucionary anthropoly, Journal of Arhaeological science, Current Anthropology entre otras y es autor de más de una quincena de libros de divulgación científica, entre los que destacan Atapuerca: un millón de años de historia, en colaboración con José María Bermúdez de Castro y Juan Luis Arsuaga; Aún no somos humanos: propuestas de humanización para el tercer milenio, en colaboración con Robert Sala, y Los sueños de la evolución en colaboración con Cinta Sanz.