Proveir Barcelona. El municipi i l'alimentació de la ciutat, 1329-1930
Editorial EDICIONES DE LA CENTRAL
Envío gratis
España peninsular
España peninsular
- Editorial EDICIONES DE LA CENTRAL
- ISBN13 9788494081385
- ISBN10 8494081381
- Tipo LIBRO
- Páginas 432
- Año de Edición 2016
- Idioma Catalán
- Encuadernación Cartone
Materias
Historia De BarcelonaProveir Barcelona. El municipi i l'alimentació de la ciutat, 1329-1930
Editorial EDICIONES DE LA CENTRAL
-5% dto. 25,00€
23,75€
Ahorra 1,25€
No disponible, consulte disponibilidad
Envío gratis
España peninsular
España peninsular
Detalles del libro
Coordinat per Mercè Renom, el volum recull trenta-un articles de diversos investigadors i estudiosos sobre aquesta temàtica que abracen des del segle XIV fins als anys trenta del segle passat. La seva lectura presenta els tres models bàsics que ha viscut Barcelona en relació al seu proveïment i que cronològicament coincideixen amb les etapes medieval i moderna, les conseqüències del 1714 i l'etapa de la liberalització comercial que va arrencar al segle XIX. Aquestes tres etapes històriques permeten veure quin és el paper que va jugar l'Ajuntament de Barcelona -i per extensió la resta de municipis del territori- en la tasca i control del proveïment de la ciutat.
Materias
Historia De BarcelonaMás libros de Mercè Renom
26,60€
28,00€
Consulte disponibilidad