Un buen bocadillo
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España peninsular
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- Editorial PLANETA
- ISBN13 9788408172192
- ISBN10 8408172190
- Tipo LIBRO
- Páginas 364
- Colección COCINA TEMATICA #
- Año de Edición 2017
- Idioma Castellano
- Encuadernación Cartone
Materias
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Detalles del libro
Los mejores bocadillos del mundo: recetas sorprendentes, sabrosas y originales de los mejores chefs de España para preparar en casa.
Demasiado a menudo pensamos en los bocadillos como último recurso para resolver una comida rápida o para salir del paso. No obstante, cada vez hay más gente que entiende que entre dos pedazos de pan se puede esconder un auténtico manjar, una delicia gastronómica. Esto es precisamente lo que propone esta obra, más de un centenar de recetas de grandes chefs que han creado pequeñas maravillas culinarias para satisfacer a todos los paladares. Y es que, como apunta el reconocido gastrónomo Mikel Zeberio, «entre pan y pan, todo está más rico».
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