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Frutos y plantas silvestres comestibles. Introduciión a las especies ibéricas, baleare y canarias

Autor Victor J. Hernández

Editorial EDICIONES TUNDRA

Frutos y plantas silvestres comestibles. Introduciión a las especies ibéricas, baleare y canarias
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  • Editorial EDICIONES TUNDRA
  • ISBN13 9788418458385
  • ISBN10 8418458380
  • Tipo Libro
  • Encuadernación Rústica

Frutos y plantas silvestres comestibles. Introduciión a las especies ibéricas, baleare y canarias

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Detalles del libro

Guía de bolsillo de introducción a los frutos y plantas silvestres comestibles de la península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación de las especies más frecuentes, y breves apartados sobre cómo identificarlos, preparación y conservación. Diseñada para introducirnos en el conocimiento y disfrute de los alimentos vegetales silvestres, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano. Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.

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