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Maduración del pimiento de Padrón. Transformaciones bioquímicas

Autor Berta Estrada Arias / Mª Angeles Bernal Pita De Veiga / Fuencisla Merino De Cáceres

Editorial UNIVERSIDAD DE LA CORUÑA

Maduración del pimiento de Padrón. Transformaciones bioquímicas
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  • Editorial UNIVERSIDAD DE LA CORUÑA
  • ISBN13 9788495322500
  • ISBN10 8495322501
  • Tipo Libro
  • Páginas 142
  • Colección MONOGRAFIAS
  • Idioma Castellano

Maduración del pimiento de Padrón. Transformaciones bioquímicas

Autor Berta Estrada Arias / Mª Angeles Bernal Pita De Veiga / Fuencisla Merino De Cáceres

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Detalles del libro

  • Editorial UNIVERSIDAD DE LA CORUÑA
  • ISBN13 9788495322500
  • ISBN10 8495322501
  • Tipo Libro
  • Páginas 142
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