Les receptes de na tonina
Editorial EDICIONS DOCUMENTA BALEAR
¿Quieres recogerlo en librería?
España peninsular
- Editorial EDICIONS DOCUMENTA BALEAR
- ISBN13 9788417113476
- ISBN10 8417113479
- Tipo Libro
- Páginas 256
- Colección Menjavents
- Año de Edición 1970
- Idioma Catalán
- Encuadernación Rústica
Les receptes de na tonina
Editorial EDICIONS DOCUMENTA BALEAR
¿Quieres recogerlo en librería?
España peninsular
Detalles del libro
La vida actual, en què dones i homes estudien i fan feina i en què el temps és escàs, ha fet que es deixassin de banda molts costums per donar pas a noves formes de viure. Tradicionalment les mares ensenyaven a cuinar les filles i els transmetien els seus petits secrets culinaris; això és el que fa Les receptes de na Tonina. Sens dubte, aquest receptari pot ajudar en gran manera els que vulguin aprendre de forma fàcil i amena a guisar. Podríem dir que és el llibre de cuina que hauria pogut escriure la nostra mare. És un llibre que hauria de ser present a totes les cuines, un llibre per usar, per consultar, i no per estar mort en un prestatge, perquè és un manual de cuina senzill, pràctic, amb menús, receptes, suggeriments i també idees.