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Organización y control de empresas en hostelería y turismo.

Autor José Antonio Dorado

Editorial EDITORIAL SINTESIS, S.A.

Organización y control de empresas en hostelería y turismo.
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España peninsular
  • Editorial EDITORIAL SINTESIS, S.A.
  • ISBN13 9788477384199
  • ISBN10 8477384193
  • Tipo LIBRO
  • Páginas 256
  • Colección Ciclos formativos FP. Hostelería y turismo
  • Año de Edición 2004
  • Idioma Castellano
  • Encuadernación Rústica

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Detalles del libro

El lector encontrará en este libro las pautas habituales de la gestión empresarial en áreas como la planificación y la organización empresariales, la dirección, el control presupuestario o los análisis económico-financieros. Incluye, para asegurar una mayor claridad de los conceptos, cuadros, terminología de referencia, figuras explicativas, ejemplos de cálculo y una bibliografía de referencia.

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