Ramen. Fideos y otras recetas japonesas

19,95

Sin impuestos: 19,18

Autor/es
Nilsson, Tove
ISBN13
9788494867347
ISBN10
8494867342
Tipo
LIBRO
Páginas
152
Año de Edición
2019
Idioma
castellano
Encuadernación
Cartone
Editorial:
COL&COL
Disponibilidad:
Disponible

No puntuado
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Los blogs dicen [Tove] da detalles de una enorme cantidad de variaciones de ramen, desde el Shoyu Ramen al Ramen de Pollo Katsu, pasando por Ramen de Almejas al limón. ¡Todos ellos me dieron ganas de meter los palillos dentro del libro! culinary-adventures-with-cam.blogspot.com En el libro no solamente aparecen las recetas de ramen más sabrosas, sino que además, Tove te lleva de viaje. Entre otros lugares, a Kappabashi, el gran mercado donde venden utiensilios de cocina en el norte de Tokio, y a un restaurante de yakitori en Piss Alley. Además, Ramen. Fideos y otras recetas japonesas está lleno de pistas prácticas y en él aprendes todo acerca del origen del ramen. deliciousmagazine.nl En este libro encontrarás los hallazgos de Tove Nilsson sobre el origen del ramen, así como la preparación de los mejores caldos y fideos. Las fotografías, variadas y evocadoras, son agudas y adecuadas y te animan a cocinar, a comer y, sobre todo, ¡a empuñar la cuchara! deleesclubvanalles.nl Enlaces: recetas de Tove Nilsson en el periódico británico The Independent https://www.independent.co.uk/life-style/food-and-drink/recipes/raman-recipes-slow-braised-short-rib-to-a-thai-inspired-green-curry-bowl-a7743371.html Redes sociales de la autora @tove_nilsson (Instagram) www.tovenilsson.com

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