Sin azúcar ni mantequilla. Los mejores dulces que uno pueda imaginar
Editorial EDICIONES GRIJALBO, S.A.
España peninsular
- Editorial EDICIONES GRIJALBO, S.A.
- ISBN13 9788417752552
- ISBN10 8417752552
- Tipo LIBRO
- Páginas 192
- Año de Edición 2020
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica con solapas
Materias
Postres Y ReposteríaSin azúcar ni mantequilla. Los mejores dulces que uno pueda imaginar
Editorial EDICIONES GRIJALBO, S.A.
España peninsular
Detalles del libro
Todo lo que necesitas aprender para preparar platos dulces sin caer en el azúcar nien las grasas insanas.
Miriam García, responsable del blog "El invitado de invierno", fotógrafa y redactora culinaria, te enseña cómo hacer dulces con edulcorantes o endulzantes naturales y ligeros para que reduzcas tu ingesta de azúcar y mantequilla sin perder un ápice de sabor ni de placer.
En este libro encontrarás una serie de recetas inéditas, acompañadas de fotos de la propia autora: galletas, bizcochos, tartas de frutas, helados, bollería y dulces para desayunos.
La base teórica te ayudará a sacarle el máximo provecho a los ingredientes saludables y a hacer las mejores elaboraciones sin que te remuerda la conciencia.