Alimentación: falsos mitos y engaños del marketing

15,50

Sin impuestos: 14,90

Autor/es
Milanese, Simona
Milanese, Roberta
ISBN13
9788415132219
ISBN10
8415132212
Tipo
LIBRO
Páginas
190
Año de Edición
2018
Idioma
castellano
Encuadernación
Rústica
Editorial:
SELLO EDITORIAL
Disponibilidad:
Disponible

No puntuado
Opinar

Si te preocupa tu alimentación y la de tu familia, y aspiras a que sea saludable,. es probable que estés muy confundido y algo cansado por las informaciones contradictorias, sin evidencia científica. Y también de las modas, resultado de las agresivas campañas de marketing de la poderosa y multimillonaria industria alimentaria.  ¿Es verdad que el cerebro necesita azúcar? ¿Es más saludable el pescado que la carne?¿Las grasas te hacen engordar? ¿Son más perjudiciales que los productos light? ¿Los huevos aumentan el colesterol? ¿Es el colesterol el enemigo a combatir? ¿Puedo comer lo que quiera porque luego lo quemo en el gimnasio? Para adelgazar, ¿hay que comer menos y moverse más? ¿Cómo detectar el azúcar y la sal ocultos en los alimentos procesados? ¿Sabes descifrar una etiqueta? Descubre que aprender a hacerlo es más práctico que un coach nutricional.  Simona Milanese es médica-psicoterapeuta y Roberta Milanese es psicóloga-psicoterapeuta, ambas investigan en el Centro de Terapia Estratégica de Arezzo, fundado por Giorgio Nardone. Ambas se han empeñado en divulgar, desde una perspectiva ética, rigurosa y amena, las estrategias para tener una alimentación saludable y una buena relación con la comida, cuáles son los falsos mitos que afectan a la alimentación, y cómo podemos combatirlos, para que no caigamos en los engaños del marketing.


 

-            +

Nota: No se traduce HTML


Continuar

Información

Horario:
De Lunes a Sabados: 10:00-20:30h

C/Balmes 26
08007 / Barcelona /España
[Ver mapa]

Contacto

+34 93 317 05 78
+34 93 412 27 02
alibri@alibri.cat
alibri@alibri.es