El vermú
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- Editorial SUSAETA EDICIONES, S.A.
- ISBN13 9788467769685
- ISBN10 8467769688
- Tipo LIBRO
- Páginas 256
- Año de Edición 2019
- Idioma Castellano
- Encuadernación Cartone
Materias
Vinos Y BebidasEl vermú
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Detalles del libro
El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases de vermús, cómo debe tomarse y servirse para extraer todos sus matices, además de los aperitivos que lo acompañan. Se incluye una lista de algunas de las mejores bodegas y sus vermús.
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