Expertinnen Buchhändlerinnen
Persönliche Beratung
Doces e lambetadas. Receitas con historia
Editorial XERAIS
-5% Rabatt. 26,95€
25,60€
Speichern 1,35€
- Verlag XERAIS
- ISBN13 9788411100342
- ISBN10 8411100340
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 152
- Sammlung ALTERNATIVAS
- Jahr der Ausgabe 2021
- Sprache Galicisch
- Bindung Hardcover
Doces e lambetadas. Receitas con historia
Editorial XERAIS
-5% Rabatt. 26,95€
25,60€
Speichern 1,35€
Verfügbar online, erhalten sie ihre bestellung in 24/48h
Kostenloser Versand
Festland Spanien
ó
Möchten Sie es in der Buchhandlung abholen?
...
Versand in 24/48h
-5% Rabatt auf alle Bücher
-5% Rabatt auf alle Bücher
Danke für den Einkauf
in echten Buchhandlungen.
in echten Buchhandlungen.
KOSTENLOSE Abholung in der Buchhandlung
Kommen Sie und lassen Sie sich überraschen!
Kommen Sie und lassen Sie sich überraschen!
Buch Details
Este é un libro para ler, para aprender a elaborar doces e lambetadas e para gozar da cociña con todos os sentidos. Desde que se comezou a empregar o mel para adozar e conservar alimentos, ou desde que empezaron a elaborarse con améndoa, cereais, leite, ovos, azucre, ata o descubrimento do cacao, do chocolate, da vainilla, da canela e de diversas froitas, transcorren séculos nos que, paralela á historia da humanidade, se vai forxando a historia da gastronomía. Estas elaboracións culinarias naceron ligadas a unha cultura, a un pobo, e outras foron creación dunha cociñeira ou cociñeiro, pero todas se espallaron polo mundo e perduran no tempo. Cada unha das receitas ten unha historia e unha evolución que se conta no libro. Matilde Felpeto ofrécenos máis de 50 deliciosas receitas con historia: desde a torta de Santiago ás filloas, desde as natas de Belém ao mousse de chocolate, desde a torta real de Allariz ao arroz con leite, desde a crema queimada ao tiramisú; mais tamén o pão-de-ló á charlota, os brownies, os melindres, o roscón de reis, a torta San Marcos ou o pudin de castañas, entre outras moitas.- Verlag XERAIS
- ISBN13 9788411100342
- ISBN10 8411100340
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 152
- Sammlung ALTERNATIVAS
- Jahr der Ausgabe 2021
- Sprache Galicisch
- Bindung Hardcover
Mehr Bücher von Matilde Felpeto Lagoa
27,51€
28,95€
Verfügbar online