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RECETAS DE LA COCINA FAMILIAR GALLEGA

Autor Matilde Felpeto Lagoa

Editorial EDICIONES TREA S.L

RECETAS DE LA COCINA FAMILIAR GALLEGA
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  • Verlag EDICIONES TREA S.L
  • ISBN13 9788495364371
  • ISBN10 8495364379
  • Gegenstandsart Buch
  • Buchseiten 224
  • Sammlung ANDAINA
  • Jahr der Ausgabe 2023
  • Bindung Gebunden

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Buch Details

No hay refinamiento pretencioso en la

cocina gallega, consencillez, respetando

la tradici¢n y los viejos h bitos,

ha conseguido un puesto relevante

entre las mejores deEspa¤a.

Bas ndose en esta tradici¢n y en estos

productos, pero innovando all¡

donde fuese necesario,la autora de

este libro, con una sorprendente variedad

de recetas, nos recuerda lo mejor

de la cocina familiar gallega a

trav?s de unas atractivas p ginas de

f cil interpretaci¢n.