Fisiología del gusto
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- Verlag MAXTOR
- ISBN13 9788497617789
- ISBN10 8497617789
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 376
- Jahr der Ausgabe 2010
- Sprache Kastilisch
- Bindung Gebunden
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Buch Details
Obra ofrecida como guía del buen comer y beber por Jean Anthelme Brillian-Savari publicada poco antes de su muerte y que fué considerada 'el supremo código de los gastrónomos'
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