Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería
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- Verlag MAXTOR
- ISBN13 9788497613002
- ISBN10 8497613007
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 540
- Jahr der Ausgabe 2006
- Sprache Kastilisch
- Bindung Gebunden
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Buch Details
Obra escrita para que los jóvenes aprendices puedan aprender el arte de la cocina, de la pastelería y de la bizcochería. Es uno de los primeros libros escritos a modo de guía sencilla y que aquí presentamos en su edición de 1763.
