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Mallorca, gastronomia i cuina

Autor Oriol Aleu Amat / Marga Font I Rodon

Editorial TRIANGLE

Mallorca, gastronomia i cuina
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  • Verlag TRIANGLE
  • ISBN13 9788484782674
  • ISBN10 8484782670
  • Gegenstandsart Buch
  • Buchseiten 192
  • Sammlung SERIE 4
  • Jahr der Ausgabe 2007
  • Sprache Kastilisch
  • Bindung Gebunden

Mallorca, gastronomia i cuina

Autor Oriol Aleu Amat / Marga Font I Rodon

Editorial TRIANGLE

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Buch Details

La cocina de Mallorca es una mezcla de tradición y exotismo. Entre sus platos más apreciados destacan el tumbet, la sopa de verdura y pan moreno, el frit mallorquí, o la caldereta de langosta. Un libro para conocer su cultura gastronómica y preparar los guisos más característicos de la isla.
  • Verlag TRIANGLE
  • ISBN13 9788484782674
  • ISBN10 8484782670
  • Gegenstandsart Buch
  • Buchseiten 192
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