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Ibiza & Formentera, gastronomía y cocina
Editorial TRIANGLE
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- Verlag TRIANGLE
- ISBN13 9788484783886
- ISBN10 848478388X
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 208
- Sammlung SERIE 4
- Jahr der Ausgabe 2009
- Sprache Kastilisch
- Bindung Gebunden
Ibiza & Formentera, gastronomía y cocina
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Buch Details
En Ibiza y Formentera, durante siglos verdaderas islas aisladas, se configuró una cocina elaborada con productos estacionales y basada en la trilogía mediterránea: el trigo, el vino y el aceite de oliva. Elaborada con productos autóctonos, y que por fortuna conserva aún su esencia, su propia filosofía gastronómica. Un verdadero patrimonio de la humanidad, como deberían declararse todas las cocinas locales del mundo.- Verlag TRIANGLE
- ISBN13 9788484783886
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- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 208
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