Majorque, gastronomie et cuisine
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- Verlag TRIANGLE
- ISBN13 9788484783398
- ISBN10 8484783391
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 192
- Sammlung SERIE 4
- Jahr der Ausgabe 2007
- Sprache Französisch
- Bindung Gebunden
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Buch Details
La cocina de Mallorca es una mezcla de tradición y exotismo. Entre sus platos más apreciados destacan el tumbet, la sopa de verdura y pan moreno, el frit mallorquí, o la caldereta de langosta. Un libro para conocer su cultura gastronómica y preparar los guisos más característicos de la isla.
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