Les coques 30. Productes de mercat
Editorial SD·EDICIONS
-5% Rabatt. 6,95€
6,60€
Speichern 0,35€
Verfügbar online, erhalten sie ihre bestellung in 24/48h
Möchten Sie es in der Buchhandlung abholen?
Möchten Sie es in der Buchhandlung abholen?
Kostenloser Versand ab 19€
Festland Spanien
Festland Spanien
- Verlag SD·EDICIONS
- ISBN13 9788492607075
- ISBN10 8492607076
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 15
- Sammlung Productes de mercat #30
- Jahr der Ausgabe 2009
- Sprache Katalanisch
- Bindung Gebunden
Abschnitte
KücheLes coques 30. Productes de mercat
Editorial SD·EDICIONS
-5% Rabatt. 6,95€
6,60€
Speichern 0,35€
Verfügbar online, erhalten sie ihre bestellung in 24/48h
Möchten Sie es in der Buchhandlung abholen?
Möchten Sie es in der Buchhandlung abholen?
Kostenloser Versand ab 19€
Festland Spanien
Festland Spanien
Buch Details
Les coques. Ignasi Camps, membre d'Osona Cuina amb "altres amics cuiners osonencs", és un cuiner per vocació i per convicció, que disfruta amb el que fa i transmet aquest entusiasme. Des del restaurant Ca l'Ignasi de Cantonigròs, ens proposa 10 receptes per elaborar les coques, un element de gran tradició i recorregut al llarg de la història, que des de fa 18 anys prepara al seu establiment i defineix la seva cuina. Coques que tots podem fer a casa amb una bona base i els ingredients que més ens agradin.