Cesta de la compra

Les coques 30. Productes de mercat

Autor Ignasi Camps

Editorial SD·EDICIONS

Les coques 30. Productes de mercat
-5% dto.    6,95€
6,60€
Ahorra 0,35€
Disponible online, recíbelo en 24/48h laborables

¿Quieres recogerlo en librería?
Envío gratis a partir de 19€
España peninsular
  • Editorial SD·EDICIONS
  • ISBN13 9788492607075
  • ISBN10 8492607076
  • Tipo LIBRO
  • Páginas 15
  • Colección Productes de mercat #30
  • Año de Edición 2009
  • Idioma Catalán
  • Encuadernación Rústica

Materias

Cocina

Les coques 30. Productes de mercat

Autor Ignasi Camps

Editorial SD·EDICIONS

-5% dto.    6,95€
6,60€
Ahorra 0,35€
Disponible online, recíbelo en 24/48h laborables

¿Quieres recogerlo en librería?
Envío gratis a partir de 19€
España peninsular

Detalles del libro

Les coques. Ignasi Camps, membre d'Osona Cuina amb "altres amics cuiners osonencs", és un cuiner per vocació i per convicció, que disfruta amb el que fa i transmet aquest entusiasme. Des del restaurant Ca l'Ignasi de Cantonigròs, ens proposa 10 receptes per elaborar les coques, un element de gran tradició i recorregut al llarg de la història, que des de fa 18 anys prepara al seu establiment i defineix la seva cuina. Coques que tots podem fer a casa amb una bona base i els ingredients que més ens agradin.

Materias

Cocina