100 maneras de cocinar legumbres
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Festland Spanien
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- Verlag BAINET MEDIA, S.A.
- ISBN13 9788496177949
- ISBN10 8496177947
- Gegenstandsart BUCH
- Buchseiten 200
- Sammlung COCINA #
- Jahr der Ausgabe 2014
- Sprache Kastilisch
- Bindung Gebunden
Themen
Rezepte100 maneras de cocinar legumbres
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Buch Details
Todas las recetas con código QR para acceder al video. 100 MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES reúne por primera vez recetas de varios cocineros en torno a la alaboración de las sabrosas y, a menudo olvidadas, legumbres. Recetas que os sorprenderán ya que cada uno aporta su toque especial, desde la cocina más tradicional (K. Arguiñano) hasta la más imaginativa (Roteta y Oteiza), la más resultona pero sin grandes complicaciones (Eva) y también pasando por Latinoamérica. 100 tipos de diferentes cocciones.