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El libro del ramen

Autor Marc Ortiz

Editorial EDICIONES SATORI

El libro del ramen
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  • Verlag EDICIONES SATORI
  • ISBN13 9788419035417
  • ISBN10 8419035416
  • Gegenstandsart Buch
  • Buchseiten 224
  • Sammlung COCINA #
  • Jahr der Ausgabe 2022
  • Sprache Kastilisch
  • Bindung Hardcover

Abschnitte

Weltküche

El libro del ramen

Autor Marc Ortiz

Editorial EDICIONES SATORI

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Buch Details

Marc Ortiz es el creador del primer portal español de recetas de ramen, www.donramen.es y cocinero en los cursos de ramen del portal ComerJapones.com. Con más de 20 años de formación autodidacta en cocina japonesa se ha especializado en las técnicas y conocimientos más tradicionales para la elaboración del ramen.


  • Verlag EDICIONES SATORI
  • ISBN13 9788419035417
  • ISBN10 8419035416
  • Gegenstandsart Buch
  • Buchseiten 224
  • Sammlung COCINA #
  • Jahr der Ausgabe 2022
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