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El libro del ramen
Editorial EDICIONES SATORI
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- Publisher EDICIONES SATORI
- ISBN13 9788419035417
- ISBN10 8419035416
- Type Book
- Pages 224
- Collection COCINA #
- Published 2022
- Language Spanish
- Bookbinding Board
Sections
World CuisineEl libro del ramen
Editorial EDICIONES SATORI
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Book Details
Marc Ortiz es el creador del primer portal español de recetas de ramen, www.donramen.es y cocinero en los cursos de ramen del portal ComerJapones.com. Con más de 20 años de formación autodidacta en cocina japonesa se ha especializado en las técnicas y conocimientos más tradicionales para la elaboración del ramen.- Publisher EDICIONES SATORI
- ISBN13 9788419035417
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- Pages 224
- Collection COCINA #
- Published 2022
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