500 Platos asiáticos
Editorial NATURART
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Mainland Spain
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- Publisher NATURART
- ISBN13 9788480769389
- ISBN10 8480769386
- Type BOOK
- Pages 288
- Collection Cocina #
- Published 2011
- Language Spanish
- Bookbinding Board
Subjects
World Cuisine500 Platos asiáticos
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Book details
De clara influencia china, la cultura gastronómica asiática se basa en el equilibrio entre los sabores, el bienestar, el refinamiento y la presentación. En este libro encontrará un sinfín de deliciosas recetas con las que se embarcará en un maravilloso viaje gastronómico por los sabores de Asia. Incluye un gran número de trucos, técnicas e ingredientes auténticamente asiáticos, y sus 500 recetas evocan e ilustran a la perfección la cocina que se vive en ese continente. Se incluyen recetas de China, Corea, Japón, Vietnam, Camboya, Malasia, Singapur, Filipinas, Tailandia e Indonesia.
Subjects
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