El chef cabreado. Mala ciencia. Toda la verdad sobre la comida saludable
Editorial EDITORIAL ARIEL, S.A.
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Mainland Spain
- Publisher EDITORIAL ARIEL, S.A.
- ISBN13 9788434427259
- ISBN10 8434427257
- Type BOOK
- Pages 352
- Collection Ariel #
- Published 2018
- Language Spanish
- Bookbinding Rustic
El chef cabreado. Mala ciencia. Toda la verdad sobre la comida saludable
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Book details
¿Has oído hablar de esa dieta milagrosa que purifica los riñones y el hígado, con la que adelgazas cinco kilos en dos semanas y que te deja un cutis nivel Hollywood? Sí, esa. O la que propone una monja que cura el cáncer, o las recetas de un actor de moda gracias a las cuales venció la diabetes y la alopecia... El Chef Cabreado también ha oído hablar de esas dietas, y por eso está furioso. Por eso ha escrito un libro lleno de datos y claves para que no te tomen el pelo en el que azota a vendemiedos, profetas y gurús que hacen caja con pseudociencias de la nutrición. Un libro lleno de humor, información, anécdotas y varapalos a las dietas detox, paleos, alcalinas y demás soplapolleces pseudocientíficas de los tiempos que corren.