Shopping Cart

La cuina japonesa del Kabuki. Receptes senzilles i sanes de la gastronomia japonesa

Editorial COLUMNA

La cuina japonesa del Kabuki. Receptes senzilles i sanes de la gastronomia japonesa
-5% disc.    24,90€
23,65€
Save 1,24€
Not available, ask for avalaibility
Free shipping
Mainland Spain
FREE shipping from €19

to mainland Spain

24/48h shipping

5% discount on all books

FREE pickup at the bookstore

Come and be surprised!

  • Publisher COLUMNA
  • ISBN13 9788466414364
  • ISBN10 8466414363
  • Type BOOK
  • Pages 176
  • Collection NO FICCIÓ COLUMNA #
  • Published 2011
  • Language Catalan
  • Bookbinding Board

La cuina japonesa del Kabuki. Receptes senzilles i sanes de la gastronomia japonesa

Editorial COLUMNA

-5% disc.    24,90€
23,65€
Save 1,24€
Not available, ask for avalaibility
Free shipping
Mainland Spain
FREE shipping from €19

to mainland Spain

24/48h shipping

5% discount on all books

FREE pickup at the bookstore

Come and be surprised!

Book details

"Una vivència gastronòmica és rodona quan aconsegueix activar els nostres tres cervells: el primari o animal, el mamífer o sensorial i l'humà o espiritual. Moltes de les experiències gastronòmiques més gratificants les he viscut al Kabuki de la mà de Ricardo Sanz i el seu equip, que aconsegueixen arribar a estimular tant els meus records com les meves il·lusions amb una cuina plena de puresa, elegància i equilibri. El coneixement de l'heterodòxia japonesa que posseeix Ricardo, juntament amb la seva creativitat mediterrània, fan de la seva cuina una fórmula única".