Book Details

Agricultura per a gent curiosa és una introducció als orígensde la producció d'aliments. Parla, de forma senzilla, de comfuncionen les plantes i de com són d'importants el sòl i labiodiversitat. L'objectiu és fer refl exionar els lectors sobre comvam començar a cultivar aliments i per què, i sobre com haanat evolucionant la nostra dieta al llarg dels segles a mesuraque han anat arribant al nostre territori aliments diferents desd'altres llocs del món.Amb el convenciment que l'alimentació és l'acte humà quemés infl uència té en el nostre entorn, es tracta d'ajudar a prendreconsciència sobre l'origen d'allò que les famílies posen alsseus plats cada dia.