Las recetas de Arzak
Editorial AGUILAR, S.A. DE EDICIONES
Free shipping
Mainland Spain
Mainland Spain
- Publisher AGUILAR, S.A. DE EDICIONES
- ISBN13 9788403598874
- ISBN10 8403598874
- Type Book
- Bookbinding Cloth
Sections
GastronomyLas recetas de Arzak
Editorial AGUILAR, S.A. DE EDICIONES
-5% disc. 28,48€
27,05€
Save 1,42€
Not available, ask for avalaibility
Free shipping
Mainland Spain
Mainland Spain
Book Details
Juan Mari Arzak, el más universal de nuestros cocineros, nos desvela sin pudor los más recónditos secretos de su sobresaliente cocina a través de las recetas más representativas de los últimos años. Este libro recoge 150 fórmulas con sus correspondientes glosas, trucos y consejos, extraídas tanto de su particular recetario -convertido ya en clásico- como del acervo popular, sabiamente adaptadas a los gustos de hoy.