Comer: salud y placer
Editorial ACV EDICIONES
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Mainland Spain
- Publisher ACV EDICIONES
- ISBN13 9788489589636
- ISBN10 8489589631
- Type BOOK
- Pages 216
- Collection AFERS DE COMUNICACIO VISUAL
- Language Spanish
- Bookbinding Rustic
Comer: salud y placer
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Book details
¿Por qué otro libro dedicado a la alimentación? Si bien la alimentación humana constituye un tema de interés inagotable de por sí, la razón de ser de esta publicación está en su singularidad. Esta obra ayuda a comprender los múltiples matices nutricionales, estéticos y sociales de nuestra alimentación. Por otra parte, enseña también a escoger lo que pueda satisfacer las necesidades de nuestro gusto personal. Desde la variedad ofrece, además una amplia visión de la nutrición humana con base científica, a través de un lenguaje amable y comprensible. No es un libro de recetas, ni una lista de prohibiciones. Pero sí un instrumento educativo que intente corregir hábitos, errores, mitos y consejos inadecuados.