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La alergia implica una respuesta exagerada del sistema inmune, cuan¬do este mecanismo de defensa se defiende contra un agente invasor de naturaleza dispar o en respuesta al contacto corporal con ciertas sustancias extrañas. Habitualmente estos elementos suelen ser vistos por el cuerpo como inofensivos y no dan lugar a respuestas alérgicas.Sin embargo, en determinadas personas, cada día más, la reacción del sistema inmunológico es desagradable y en ocasiones letal.Las alternativas naturales, especialmente en su faceta preventiva, pro¬porcionan al enfermo soluciones que, con frecuencia, son definitivas.